Årstad kantine






På Årstad kantine jobber det ti arbeidstakere og to arbeidsledere, en sammensveiset gjeng som jobber godt sammen.

Årstad videregående skole har ca. 1000 elever og ca. 200 ansatte. Arbeidsmengden er stor. Kantinen har ansvar for å lage elevfrokost fire dager i uken i tillegg til varmmat og div. påsmurt.

Årstad kantine har arrangert pårørendelunsj. Arbeidstakerne valgte meny og var vertskap for gjestene. Målet vårt var å vise frem den flotte kantinen og kjøkkenet vårt samt å fortelle om hva vi lager og hvordan vi er organisert i vår kantine. Dette ble en svært hyggelig lunsj, og en aktivitet som vi ønsker å fortsette med.

Samarbeidet mellom skolen og kantinen fungerer godt. Vi har en del bestillinger på møtemat til skolen i tillegg til en del bestillinger til møtemat ved utleie av skolen.

I møte med skolen har vi fått gode tilbakemeldinger på driften av kantinen. Skolen er svært fornøyd med maten som blir servert.